谷胱甘肽被誉为“人体的生命之源”

谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸三个氨基酸组成的，具有重要生理功能的三肽化合物，活性非常强烈，几乎存在于人体的每一个细胞内。

谷胱甘肽广泛分布于机体各器官内，在维持细胞生物功能、细胞的保护、蛋白质和DNA的合成、氨基酸的转运等重要的生物学现象中起着重要的直接或间接作用。

谷胱甘肽能激活多种酶，如体内的巯基酶、辅酶等，从而促进糖类、脂肪及蛋白质代谢，影响细胞的代谢过程，是一种细胞内重要的调节代谢物质。理论上讲，若细胞内有足够多的谷胱甘肽，人们可以青春永驻。

谷胱甘肽是

免疫系统的有效营养补充剂

能够激活和保护免疫细胞

增强人体免疫功能

人体内的嗜中性粒细胞、吞噬细胞、淋巴细胞等组成人体内的免疫系统，可对抗各种外来的致病物质，如细菌、病毒、寄生虫等的侵略；也可以解决体内的异生理变化，如癌细胞的增殖等，从而维持免疫系统正常的工作秩序。然而要维持免疫系统的正常运作，必须使免疫细胞能充分地活化与分化才行。

谷胱甘肽是一种免疫系统的有效营养补充剂，扮演使免疫细胞充分活化与分化的角色，补充足量的谷胱甘肽，对于提高人体免疫力，增强防病健体，保护身体健康至关重要。

谷胱甘肽能加快细胞再生

延缓人体的衰老过程

人体衰老的内部变化是细胞的衰老加快和再生能力的减弱，而谷胱甘肽可以有效地延缓细胞的衰老，加快细胞的再生，从而延缓整个人体的衰老过程。

谷胱甘肽可以提高或促进分泌体介素 (人体生长素)，体介素可以调控减缓端粒的缩短，延长细胞寿命从而有效抗衰防老，达到延长人的寿命的目的。谷胱甘肽还可以对抗自由基对线粒体DNA的破坏，修复受损的线粒体DNA，使细胞分裂周期延长和细胞生命延长。

提升谷胱甘肽水平，可增强糖的酵解和氧化磷酸化过程，同时也能抑制蛋白质、脂肪的糖化，葡萄糖异生得到缓解，使蛋白质不易变性。谷胱甘肽在老年人迟缓化的细胞上所发挥的作用，其功效比年轻人还大。