酒精损害肝脏的原因

肝脏是我们人体最大、功能最多、物质代谢最活跃的实质性腺体器官。它参与人体消化、排泄、解毒以及糖、脂肪、蛋白质等代谢功能，是维持人体生命活动的一个不可缺少的重要器官。

当我们饮酒以后，乙醇（即酒精）不能储存，必须被代谢，乙醇很易从胃肠道吸收，其中90%以上在肝脏进行氧化代谢。乙醇通过乙醇脱氢酶产生乙醛，乙醛对肝脏及其他脏器具有毒性作用。

此外，乙醇代谢可使细胞内环境处于还原状态，从而干扰碳水化合物、脂质代谢以及其他一些中间代谢环节。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，最终会使肝细胞发生脂肪变性甚至坏死。

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